Toprağın altında yetişmesi nedeniyle gözle görülemeyen, sadece özel eğitimli köpeklerce bulunabilmesi nedeniyle “gizemli mantar” olarak adlandırılan trüf mantarının Türkiye’deki ilk hasadının 2018 yılında yapılacağı bildirildi.
İncelemelerin ardından Yatağan Kaymakamlığı Toplantı Salonu’nda geniş kapsamlı toplantı düzenlendi. Düzenlenen toplantıda, trüf mantarının öneminden ve bölge ekonomisine sağlayacağı tahmin edilen katkıdan bahsedildi.
Fransa’nın Cahors şehrindeki Tarım ve Bağcılık Meslek Yüksekokulu’nda görevli (Agricultural and Viticultural Vocational School) trüf mantarı uzmanı Pierre Sourzat ve Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Trüf Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Aziz Türkoğlu tarafından gerçekleştirilen sunumda, Yatağan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdür Vekili İsmail Hakkı Yüksel, ziraat mühendisleri ve trüf tarımına meraklı vatandaşlar hazır bulundu.
Sunumun ardından Yatağan Kaymakamı Gökay Özkan’ı makamında ziyaret eden heyet, Özkan’a yapılan çalışmalar hakkında bilgiler verdi.
Özkan, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, fiyatı nedeniyle dikkat çeken trüf mantarıyla ilgili olarak Yatağan’da yürütülen çalışmayı, önemli bulduğunu ve kendisinin de konuyla yakından ilgilendiğini dile getirdi.
Kaymakamlık olarak üzerlerine düşen görevi yapmaya hazır olduklarını belirten Özkan, heyete çalışmalarında başarılar diledi.
Yorum Yazın